BEZMAKSAS piegāde no € 49
VAIRUMA ATLAIDE no 3 produktiem

Zivju eļļa

NORSAN zivju eļļa

100% dabīga zivju eļļa no savvaļas nozvejas

Zivju lomi tiek rūpīgi atlasīti saskaņā ar šādiem pamatkritērijiem:

  • Zvejas metode, ilgtspējība un zvejas apgabals
    Zivju eļļas ekstrakcija un attīrīšana
    Īpaši izdevīgi analītiskie parametri, piemēram, TOTOX vērtība, smagie metāli un PCB.

NORSAN zivju eļļu var uzskatīt par labāko omega-3 eļļu terapeitiskiem nolūkiem:

  • Augsts omega-3 taukskābju īpatsvars (līdz 35%)
    Īpaši augsts omega-3 EPS īpatsvars un attiecība vismaz 2:1 salīdzinājumā ar omega-3 DHS.

Lai garantētu mūsu NORSAN zivju eļļas augstās kvalitātes un īpašību prasības, mēs pievēršam uzmanību augstiem standartiem zivju ķeršanā, ko pārbauda un sertificē neatkarīgas organizācijas, piemēram, IFOS (5 zvaigžņu vērtējums) un Draugs. Jūra. Eļļu iegūst no savvaļā nozvejotām mazām zivīm, piemēram, makrelēm, anšoviem un sardīnēm.

Dabīga zivju eļļa no savvaļas nozvejas

“Saglabājiet uzturu pēc iespējas dabīgāku”. Vadoties pēc šī principa, mēs vienmēr – un bez izņēmumiem – izmantojam dabīgo zivju eļļas kompleksu no zivīm, un nekad nekādus ķīmiski mainītus zivju eļļas koncentrātus. Šis dabīgais zivju eļļas komplekss satur līdz pat 35% vērtīgo omega-3 taukskābju.

Dabiskā zivju eļļa, piemēram, NORSAN zivju eļļa, satur vairāk nekā 50 dažādas taukskābes. Koncentrētā zivju eļļas produktā šis dabiskais sastāvs tiek iznīcināts, lai palielinātu omega-3 proporciju. Ir maz zināms par to, kā šīs koncentrētās eļļas uzvedas organismā pēc lietošanas. Ieteicami dabīgi, nekoncentrēti produkti, lai sasniegtu tikpat labus rezultātus kā lietojot taukainas zivis. Tas ir dziļi nostiprināts mūsu uzskatos un filozofijā, tāpēc mēs nekad nepakļaujamies kārdinājumam lietot koncentrātus.

Ekstrakcija un attīrīšana

Jēlnaftu iegūst, zivis maigi karsējot un presējot. Siltuma izmantošana šajā posmā diemžēl ir neizbēgama. Tomēr kombinācijā ar vakuuma spiedienu taukskābes tiek saglabātas to dabiskajā formā.

NORSAN zivju eļļai tiek garantēta bezskābekļa apstrādes vide, lai mūsu eļļa būtu optimāli aizsargāta pret oksidēšanos. Oksidēšanās izraisa zivju smaku un nepatīkami ietekmē garšu. TOTOX vērtība – eļļas oksidācijas vērtība jeb “svaiguma” vērtība (jo zemāka, jo svaigāka) – pārsvarā ir zemajā diapazonā no 10 līdz 13, apliecina eļļas svaigumu.

Tā kā jūras dzīvotne diemžēl arvien vairāk tiek piesārņota ar smagajiem metāliem un ķimikālijām, tās iedzīvotāji arī uzņem šos piesārņotājus ar uzturu. Šī iemesla dēļ ir rūpīgi jāiztīra jēla zivju eļļa un jānoņem visas iespējamās kaitīgās vielas.

Šim nolūkam mēs izmantojam modernu iekārtu Norvēģijā, kas unikālā veidā nodrošina smago metālu, piesārņojošo vielu un PHB filtrēšanu un attīrīšanu no eļļas un vienlaikus saglabā zivju eļļas īpašības. Īpašais attīrīšanas process balstās uz efektīvu un unikālu 3 reizes tīrīšanu pirmajos 3 procesa posmos.

Lai gan nozarē parastās procedūras balstās tikai uz rupju tīrīšanu 2 soļos, mēs veicam arī īpašu mikrodestilāciju, kurā tiek precīzi izfiltrēti atlikušie piesārņotāji.

Ilgtspējība un kvalitāte

NORSAN zivju eļļa ir sertificēta FOS un tiek iegūta no zivīm, kas nāk no ūdeņiem, kurus FOS ir sertificējis kā ilgtspējīgu. FOS kritēriji ietver:

  • Eļļas iegūst no zivju krājumiem, kas netiek pārzvejoti.
    Tādas zvejas prakses novēršana, kas saistīta ar apdraudētu sugu piezveju.
    Makšķerēšanas prakses samazināšana, kas negatīvi ietekmē ekosistēmu.
    Zvejniecība un naftas ieguve ir energoefektīva.
    Prakse ietver augstus sociālās atbildības standartus.

Mēs novērtējam to, ka varam iegūt augstas kvalitātes izejvielas no jūras. Un šajā lomā mēs apzināmies savu atbildību pret jūru. Tāpēc, izvēloties eļļu, par galvenajiem kritērijiem uzskatām ilgtspējību un zivju krājumu saglabāšanu. Mēs strādājam saskaņā ar stingriem ētikas un formāliem noteikumiem.

Mēs ievērojam pilnīgu pārskatāmību attiecībā uz testu rezultātiem un laboratorijas ziņojumiem. Noklikšķiniet uz šīs apakšdaļas, lai redzētu mūsu izejvielu un gatavo produktu sertifikātus.

Kāpēc augsts EPS saturs ir svarīgs?

Omega-3 EPS taukskābēm ir galvenā nozīme iekaisuma procesu kontrolēšanā organismā.

  • Omega-3 EPS taukskābes ir sākumpunkts pretiekaisuma hormona 3. tipa prostaglandīniem (PGE3). Kā eikozanoīds šis hormons ir 2. tipa iekaisuma hormona prostaglandīna (PGE2) antagonists, kura izejviela ir omega-6 taukskābe (arahidonskābe). Tādā veidā EPS ierobežo arahidonskābes PGE2 pro-iekaisuma iedarbību. Piezīme: Aspirīns uzbrūk arī PGE2 simptomiem.
    EPS var pārvērst par DHS. Šai taukskābei ir arī pretiekaisuma funkcijas.
    Liels omega-3 EPS īpatsvars organismā palēnina omega-6 taukskābju pārveides spēju (omega-3 un omega-6 ir vienāda ar ķermeņa pārvēršanas spēju). Tādējādi šī netiešā iedarbība kavē omega-6 arahidonskābes veidošanos organismā.

EPS un DHS attiecība Omega-3 kopējā daudzumā ir aptuveni 2:1. Tas ir izrādījies efektīvs, lai līdzsvarotu omega-6/3 nelīdzsvarotību organismā (pamatojoties uz vairāk nekā 10 000 atsevišķām taukskābju analīzēm Vācijā).

Produkti ar NORSAN zivju eļļu

Dabiska savvaļā nozvejota zivju eļļa no ilgtspējīgas zivsaimniecības

Komentēt

Item added to cart.
0 items - 0,00