BEZMAKSAS piegāde no € 49
VAIRUMA ATLAIDE no 3 produktiem

Omega-3 taukskābes un ādas veselība

Zane Cecina

Mūsu āda ir mūsu lielākais un daudzveidīgākais orgāns. Tas kalpo kā aizsargvairogs pret ārējām ietekmēm un atbalsta mūsu uztveri par apkārtējo vidi. Kad mēs domājam par ādas kopšanu, daudzi cilvēki domā par ādas produktiem un ādas kopšanu no ārpuses. Lai gan mūsu ādas rutīnai ir svarīga loma ādas veselībā, mums vajadzētu pievērst uzmanību arī rūpēm par to no iekšpuses, izmantojot pareizo uzturu un mūsu dzīvesveidu šajā kontekstā. Šajā rakstā jūs uzzināsiet, kā izskatās ādai draudzīgs uzturs un kāda ir veselīgo tauku, īpaši jūras omega-3 taukskābju EPS un DHS, ietekme uz mūsu ādas veselību.

Ādas struktūra un funkcijas

Āda sastāv no trim slāņiem: epidermas, dermas un zemādas. Ārējais slānis, epiderma, ir ādas slānis, ko mēs varam redzēt. Tas kalpo kā aizsargbarjera pret vides ietekmi, piemēram, toksīniem un baktērijām, un novērš šķidruma zudumu. Tieši zem tā atrodas derma. Šis slānis ir biezāks un satur saistaudus, asinsvadus, nervus, matu folikulus un sviedru dziedzerus. Derma nodrošina ādas mehānisko izturību un nodrošina temperatūras regulēšanu un barības vielu piegādi epidermai. Dziļākais slānis ir zemādas audi, ko sauc arī par zemādas audiem vai hipodermu. Tas sastāv galvenokārt no taukiem un saistaudiem un kalpo kā spilvens pret triecieniem, kā enerģijas krājums un palīdz regulēt ķermeņa temperatūru. Kopā šie trīs slāņi veido sarežģītu struktūru, kas nodrošina visaptverošu aizsardzību un atbalstu mūsu ķermenim.

Uzturs un veselīgs dzīvesveids ādas veselībai

Kuras veselīga uztura sastāvdaļas veicina ādas veselību un kādiem dzīvesveida faktoriem arī ir sava nozīme?

Daudzi vitamīni un minerālvielas būtiski ietekmē ādas veselību. Kopumā sabalansēts un daudzveidīgs uzturs ir svarīgs, lai nodrošinātu ādu ar visām nepieciešamajām uzturvielām.

Vitamīni un minerālvielas

  • C vitamīns: C vitamīns veicina kolagēna ražošanu un aizsargā ādu no brīvajiem radikāļiem.
  • A vitamīns: atbalsta šūnu atjaunošanos un palīdz uzturēt gludu, elastīgu ādu.
  • B vitamīni: Karotīni B vitamīni ir būtiski vielmaiņai un šūnu atjaunošanai, kas veicina veselīgu ādas struktūru.
  • Beta-karotīns: Beta-karotīns, kas ādā pārvēršas par A vitamīnu, darbojas kā antioksidanti un aizsargā ādu no kaitīgas vides ietekmes.
  • Cinks: Cinkam ir svarīga loma brūču dzīšanas un iekaisuma mazināšanā.

Olbaltumvielas jeb proteīns

Olbaltumvielas nodrošina audu un šūnu celtniecības blokus. Īpaši svarīgs ir strukturālais proteīns kolagēns, jo tas nodrošina tvirtumu un elastību. Olbaltumvielām bagāts uzturs veicina kolagēna un citu proteīnu ražošanu, kas ir svarīgi ādas struktūrai un funkcijai. Papildus kolagēnam, elastīns un keratīns veicina gludu un elastīgu ādu. Tāpēc pietiekams olbaltumvielu daudzums var palīdzēt saglabāt ādu tvirtu un veselīgu, kā arī veicināt ādas bojājumu atjaunošanos.

Fiziskās aktivitātes

Fiziskā aktivitāte palielina asins plūsmu, ļaujot ādā transportēt vairāk skābekļa un barības vielu. Svīšana arī palīdz atvērt poras. Vingrojumi var arī samazināt stresa līmeni un veicināt kvalitatīvu miegu, kas abi ir svarīgi veselīgas ādas faktori.

Stresa kontrole

Stress var izraisīt paaugstinātu stresa hormonu, piemēram, kortizola, ražošanu, kas palielina tauku dziedzeru darbību un tādējādi veicina pinnes un citas ādas problēmas. Stress var arī vājināt ādas barjeru, kas var izraisīt sausumu, kairinājumu un samazinātu ādas spēju sevi dziedēt. Hronisks stress var arī pasliktināt iekaisīgus ādas stāvokļus, piemēram, psoriāzi un ekzēmu.

Miegs un organisma atjaunošanās

Miega laikā ādā notiek dažādi atjaunošanās procesi, kas veicina arī šūnu atjaunošanos. Mierīgs miegs veicina arī kolagēna ražošanu un uzlabo asinsriti.

Izvairieties no nikotīna un alkohola

Jāizvairās no nikotīna un alkohola, lai uzlabotu ādas veselību. Nikotīns samazina asins plūsmu ādā, un alkohols to dehidrē.

Ūdens patēriņš

Āda sastāv no ūdens. Tāpēc mums vajadzētu lietot šķidrumu pietiekami daudz, lai āda būtu elastīga un mitrināta. Šim nolūkam vislabāk der ūdens un nesaldinātas tējas.

Veselīgie tauki veselai ādai – veselīga āda ar Omega-3

Tauki stiprina šūnu membrānas un apgādā ādu ar būtiskām uzturvielām. Tāpēc tie palīdz saglabāt ādu elastīgu un saglabāt tās dabisko barjeras funkciju. Tāpēc, lai atbalstītu ādu, ir svarīgi nodrošināt līdzsvarotu veselīgo tauku piegādi no dažādiem avotiem. Šeit īpaši liela nozīme ir polinepiesātinātajām taukskābēm.

Polinepiesātinātās taukskābes ir taukskābju grupa, kuru ķīmiskajā struktūrā ir vairāk nekā viena dubultsaite. Šīs dubultās saites padara tās elastīgākas un plūstošākas istabas temperatūrā, salīdzinot ar piesātinātajām taukskābēm. Pie svarīgākajām polinepiesātinātajām taukskābēm pieder omega-3 taukskābes.

Kas ir omega-3 taukskābes?

Omega-3 taukskābes ir neaizstājamās polinepiesātinātās taukskābes mūsu ķermenim. Tā kā cilvēka organisms nevar tās ražot pats, tās ir jāuzņem ar pārtiku, tāpēc tās sauc arī par “neaizvietojamām taukskābēm”.

Omega-3 taukskābju funkcijas

Jūras omega-3 taukskābju EPS un DHS funkcijas ir dažādas. Papildus pierādītajai ietekmei uz sirds un acu veselību, kā arī smadzeņu darbību un attīstību, tās ir pazīstamas ar savām pretiekaisuma īpašībām, kā arī tiek uzskatīts, ka tās atbalsta mūsu ādas veselību.

Omega-3 funkcijas ādas veselībai:

  • Ādas ārējā slāņa (epidermas) aizsargbarjeras stiprināšana.
  • Ādas struktūrai svarīgu komponentu ražošana un izdalīšana.
  • Palielinot pašas ādas aizsardzības laiku pret saules starojumu.
  • Pro-iekaisuma signālu vielu (piemēram, audzēja nekrozes faktora-α, interferona-γ un interleikīna-12) nomākšana.
  • Veicināt ādas traumu dzīšanu (1).

Vai Omega-3 taukskābes palīdz kontrolēt neirodermītu?

Neirodermīts, pazīstams arī kā atopiskais dermatīts, ir hroniska ādas slimība, kurai raksturīgs nieze, apsārtums un sausa āda. Pētījumi liecina, ka omega-3 taukskābes var palīdzēt mazināt neirodermīta simptomus, mazinot iekaisumu un stiprinot ādas barjeru.

Neirodermatīta gadījumā ir samazināta enzīma delta-6-desaturāzes aktivitāte. Šis enzīms ir atbildīgs par alfa-linolēnskābes (ALS) pārvēršanu bioloģiski aktīvā omega-3 taukskābē EPS (un pēc tam par DHS). Tāpēc tiek veikti dažādi pētījumi, lai noskaidrotu, vai tieša EPS un DHS uzņemšana varētu pozitīvi ietekmēt neirodermītu.

Pētījums: Omega-3 pacientiem ar neirodermītu

Pētnieki veica dubultmaskētu, kontrolētu pētījumu, kurā piedalījās 53 cilvēki vecumā no 18 līdz 40 gadiem ar atopisko dermatītu. Dalībnieki tika nejauši sadalīti divās grupās: viena grupa saņēma 5,4 g DHS dienā, bet otra grupa saņēma kontroles preparātu ar citām taukskābēm. Ne dalībnieki, ne pētnieki nezināja, kurš saņem ārstēšanu, lai nodrošinātu, ka rezultāti netiek ietekmēti (tātad termins “dubultakls” pētījums).

Dalībniekiem, kuri saņēma DHS, pēc astoņām nedēļām novēroja ievērojamu ādas stāvokļa uzlabošanos, ko mēra ar SCORAD punktu skaitu. Tika novērota arī specifiskas antivielas IgE ražošanas samazināšanās. Tāpēc pētnieki secina, ka DHS var būt noderīgs cilvēkiem ar atopisko dermatītu.

Tomēr kopumā omega-3 taukskābju terapeitiskā izmantošana esošā neirodermīta gadījumā līdz šim ir pārbaudīta tikai dažos pētījumos, tāpēc šajā jomā ir nepieciešami turpmāki pētījumi.

Ādas aizsardzība, saules apdegumi un Omega-3

Saules starojumam ir svarīga loma D vitamīna ražošanā organismā. Mēs paši sedzam aptuveni 90% no sava D vitamīna nepieciešamības, pakļaujot sevi saulei. Atlikušos 10% mēs uzņemam ar uzturu. Lai ražotu pietiekami daudz D vitamīna, katru dienu ieteicams pavadīt saulē apmēram 10-30 minūtes, atstājot vismaz rokas, plaukstas un seju nesegtas.

Tomēr tajā pašā laikā ir svarīgi atcerēties, ka pārmērīga saules iedarbība var būt kaitīga, jo āda paļaujas uz paša organisma aizsargsistēmu, lai pasargātu sevi no bojājumiem. Tāpēc, lai aizsargātu ādu, ir ieteicams izmantot atbilstošus saules aizsarglīdzekļus, kad esam pakļauti saulei.

Tā kā pietiekama D vitamīna piegāde ir iespējama tikai tad, ja netiek uzklāts saules aizsargkrēms, vienmēr ir jāatrod līdzsvars starp ādas aizsardzību un pietiekamas D vitamīna piegādes nodrošināšanu. Ja rodas šaubas, D vitamīna statuss jāpārbauda ārstam un ārstam. nepieciešamības gadījumā lietots papildinājums.

Kā pareizi pasargāt sevi un savu ādu no saules?
6 padomi:

  • Lietojiet sauļošanās aizsarglīdzekli ar pietiekami augstu SPF.
  • Vasaras mēnešos izvairieties no pusdienlaika saules.
  • Valkājiet saulesbrilles, lai aizsargātu acis.
  • Valkājot cepuri.
  • Uzturvielām bagāts uzturs var aizsargāt arī no iekšpuses.
  • Pārbaudiet vietējo UV intensitāti.

Aizsardzība pret sauli: uztura nozīme

Pētījumi liecina, ka papildus pasākumiem, ko varam veikt, lai aizsargātu savu ķermeni no saules stariem no ārpuses, mēs varam atbalstīt ādu arī no iekšpuses. Pētījumi ir parādījuši aizsargājošu efektu šādām uzturvielām:

  • Antioksidanti: Atrodami augļos, dārzeņos un pākšaugos.
  • Mononepiesātinātās omega-9 taukskābes – atrodamas, piemēram, avokado un olīveļļā.
  • Karotinoīdi (sekundārās augu vielas): galvenokārt atrodami oranžos un zaļos augļos un dārzeņos.
  • Omega-3 taukskābes: atrodamas zivīs un aļģēs (2).
  • Lai gan saules aizsarglīdzekļi var novērst akūtu saules apdegumu (ja tiek lietoti pietiekami un pareizajā laika intervālā), tādas uzturvielas kā omega-3 var būt ilgtermiņa papildinājums, lai nodrošinātu papildu aizsardzību ādai no iekšpuses. Tomēr tos nevajadzētu izmantot kā saules aizsardzības aizstājēju.

Secinājumi

Veselīga ādas kopšana sākas ne tikai ar pareizu ārēju ādas kopšanu, bet arī ar sabalansētu uzturu un veselīgu dzīvesveidu. Šeit īpaši svarīga loma ir vitamīniem un minerālvielām, piemēram, C, A, B vitamīniem un cinkam, kā arī olbaltumvielām un veselīgiem taukiem, piemēram, jūras omega-3 taukskābēm EPS un DHS.

Avoti:

(1): Essential fatty acids: the work of George and Mildred Burr. (2012).  The Journal of biological chemistry ,  287 (42), 35439–35441. https://doi.org/10.1074/jbc.O112.000005 

(2): Shapira N. (2010). Nutritional approach to sun protection: a suggested complement to external strategies.  Nutrition reviews ,  68 (2), 75–86. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.2009.00264.x

Komentēt

Item added to cart.
0 items - 0,00